dilluns, 9 de juliol de 2012

Curs de decoració de pastissos amb Ara galetes

Com ja sabeu, fa uns dies, va ser l'aniversari de la meva germana Laura i el meu cunyat (que és un sol) li va regalar un curs amb Ara! Jo aquest no me'l volia perdre per res del món així que m'hi vaig apuntar també!!! el fondant era un món desconegut per nosaltres...havíem fet només algun intent sense gaire èxit i la veritat és que vam aprendre moltes coses, tècniques, truquis... i no només de fondant!!! Vam fer mil preguntes i Ara ens les va resoldre totes!
És un curs bastant intens...però us puc assegurar que no es va fer gens llarg! Al matí vam modelar un osset moníssim, una gerbera, una rosa i algunes altres floretes per poder decorar després els nostres pastissos. També vam tallar i farcir uns boníssims devil's chocolate cake que ella ja tenia preparats amb un ganache de xocolata (que estava també preparada) que mmmmmmmmmmmhhhhhhhhhhhh....


Llavors, vam fer una paradeta per dinar. Com anàvem bé de temps vam poder allargar una mica el dinar amb un cafè i una xerradeta molt interessant!
Havent dinat vam tenyir el fondant per cobrir el nostre pastís al gust i ens va ensenyar com cobrir-lo. Aquí vam tenir algún problemeta ja que el fondant es va esquerdar una mica però Ara ens va assegurar que no va ser cosa nostra sinó que era culpa del fondant...ohhhh...però tot i així van quedar estupendos!!! Un cop coberts els pastissos va venir la part més divertida, decorar el pastís. Cadascú li va posar el que més li agradava... La meva germana Laura va fer una pastís amb decoracions en grocs i tons daurats i jo vaig fer les floretes amb un color coral i el pastís en un verd molt suau. Pels ossets vam escollir el mateix color. Us agrada el resultat??



Ara que ja tenim la tècnica només ens queda practicar i practicar i practicar...ja us anirem les nostres humils creacions!!! ;)

Si us animeu algú de vosaltres a fer un curs de galetes, de cupcakes o aquest mateix de decoració de pastissos us animem que proveu amb Ara galetes! De ben segur que no us arrepentireu!

Gràcies Ara! I salutacions a les noies que van compratir curs amb nosaltres, Marta i Denise!!!Tot un plaer!

Fins aviat!

Sandra



---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Cómo ya sabéis, hace unos días, fue el aniversario de mi hermana Laura y mi cuñado (que es un sol) le regaló un curso con Ara! Yo este no me lo quería perder por nada del mundo así que me apunté también!!! el fondant era un mundo desconocido para nosotras...habíamos hecho sólo algún intento sin mucho éxito y la verdad es que aprendimos muchas cosas, técnicas, truquis... y no sólo de fondant!!!
Es un curso bastante intenso...pero os puedo asegurar que no se hizo nada largo! Por la mañana modelamos un osito moníssimo, una gerbera, una rosa y algunas florecillas más para poder decorar después nuestros pasteles. También cortamos y rellenamos unos buenísimos devil's chocolate cake que ella ya tenía preparados con una ganache de chocolate (que estaba también preparada) que mmmmmmmmmmmhhhhhhhhhhhh....


Entonces, hicimos una paradita para comer. Cómo íbamos bien de tiempo pudimos alargar un poco la comida con un café y una conversación muy interesante! Ara es un encanto y resolvió todas nuestras dudas.
Después de comer teñimos el fondant para cubrir nuestro pastel al gusto y nos enseñó como cubrirlo. Aquí tuvimos algún problemilla puesto que el fondant se agrietó un poco pero Ara nos aseguró que no fue cosa nuestra sino que era culpa del fondant...ohhhh...pero aún así quedaron estupendos!!! Una vez cubiertos los pasteles vino la parte más divertida, decorar el pastel. Cada una le puso lo que más le gustaba... Mi hermana Laura hizo una pastel con decoraciones en amarillos y tonos dorados y yo hice los adornos con un color coral y el pastel en un verde muy suave. Para los ositos escogimos el mismo color. Os gusta el resultado??

Ahora que ya tenemos la técnica sólo nos queda practicar y practicar y practicar...ya os iremos mostrando nuestras humildes creaciones!!! ;)

Si os animáis alguien de vosotros a hacer un curso de galletas, de cupcakes o este mismo de decoración de pasteles os animamos que probéis con Ara galetes! Seguro que no os arrepentiréis!

Gracias Ara! Y un saludo a las chicas que compartieron curso con nosotras, Marta y Denise! Fué un placer!

Hasta pronto!

Sandra

5 comentaris:

  1. Quina meravella de pastissos! Us van quedar genials noies!!! ^^

    ResponElimina
  2. Moltes gràcies guapa!!!!! Ens ho vam passar molt bé!!!!! :)
    Laura

    ResponElimina
  3. Us van quedar genials!
    Jo vaig fer els cursos de galetes amb l'Ara i vaig aprendre moltísim. Aquest de pastisos també el vull fer *_* i després de llegir la vostra entrada encara en tinc més ganes.
    Em quedo pel vostre blog :)
    un petó!

    ResponElimina
  4. Gràcies! La veritat es que Ara és un encant...difícil no repetir amb ella!!jo el de galetes no el vaig fer però la meva germana si i va quedar encantada també!!!ara que amb tot el que veig que tens al bloc vols dir que et cal un curs a tú???jeje!molt xulo tot!enhorabona!...i encantada!
    Sandra

    ResponElimina
  5. Tenéis una sorpresita en nuestro Blog ^^
    http://elblogdelaucreativa.blogspot.com.es/

    ResponElimina

Gràcies per deixar el teu comentari! Els llegim tots i ens encanten!!! :)
Gracias por dejar tu comentario! Los leemos todos y nos encantan!!! :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...